Penyuluhan yang dilakukan dinas peternakan dan Perikanan Kabupaten Semarang yang bekerjasama dengan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Propinsi Jawa Tengah dalam rangka pemberdayaan ekonomi kerakyatan mengambil lokasi di Desa Tajuk, Kecamatan Getasan. Dengan adanya penyuluhan dan sekolah lapang ini diharapkan kelompok peternak di daerah tersebut bisa meningkatkan taraf hidup mereka. Mata pencaharian penduduk daerah tersebut adalah petani/peternak dengan komiditi sapi perahnya. Kelompok ini sudah mempunyai cooling unit sendiri dan dikelola oleh kelompok secara mandiri sehingga hasil dari kelompok ini bisa dikontrol secara kualitas hasil susu sapi perahnya. setiap pagi dan sore hari pada waktu yang telah ditetapkan setiap anggota yang mempunyai sapi perah menyetorkan susu sapinya ke cooling unit yang jaraknya tidak jauh dari tempat penduduk sekitar. Dalam acara sekolah lapang tersebut juga diperkenalkan cara mengolah susu menjadi komoditi lain yang mempunyai nilai jual lebih menjanjikan misalnya untuk dikembangkan menjadi sabun susu. Dengan pendampingan dari dinas terkait diharapkan kelompok ternak ini bisa memproduksi sabun susu dan dimanajemen secra mandiri dan pemasarannya sehingga pada akhirnya akan meningkatkan pendapatan peteraknya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar